• హోమ్
  • ఆహార నూనెపై అవగాహన

జూలై . 05, 2023 11:48 జాబితాకు తిరిగి వెళ్ళు

ఆహార నూనెపై అవగాహన

నూనె వాడకం

 

  1. తినండి. మానవ శరీరానికి లోపించని మూడు ప్రధాన పోషకాలలో (కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు నూనె) ఇది ఒకటి. వినియోగం జీవన ప్రమాణాల సంకేతాలలో ఒకటి. అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు మరియు కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు శోషణ పరిస్థితులు, శక్తి, రుచి మెరుగుపరచడానికి అందించడానికి.
    2. పరిశ్రమ. పెయింట్, ఔషధం, లూబ్రికేటింగ్ ఆయిల్, బయో డీజిల్ మొదలైనవి. దీని ఉత్పన్నాలు అనేక పారిశ్రామిక రంగాలలో ఉపయోగించబడతాయి.
    3. ఫీడ్. జంతువులకు తక్కువ అవసరం. మొక్కలకు ఇది అస్సలు అవసరం లేదు. చమురు పంటలు మరియు కొన్ని జంతువులు నూనెలు మరియు కొవ్వులను సంశ్లేషణ చేసే జీవరసాయన మొక్కలు.
  2.  

చమురు నిల్వ

 

నాలుగు భయాలు: వేడి, ఆక్సిజన్, కాంతి (ముఖ్యంగా అతినీలలోహిత), అశుద్ధం (ముఖ్యంగా రాగి, తరువాత ఇనుము, చమురు క్షీణతకు ఉత్ప్రేరకం).

 

నూనె విత్తనాలు

 

ప్రస్తుతం, జంతు మరియు వృక్ష భాగాలు మరియు 10% కంటే ఎక్కువ నూనెతో కూడిన సూక్ష్మజీవులు సాధారణంగా చమురు తయారీ నూనెగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి మరియు మొక్కల యొక్క నూనెను మోసే భాగాలు సాధారణంగా విత్తనాలు మరియు గుజ్జుగా ఉంటాయి.

 

1, కూరగాయల నూనె:

 

1) హెర్బాషియస్ ఆయిల్: సోయాబీన్, వేరుశెనగ, రాప్‌సీడ్, నువ్వులు, పత్తి గింజలు (చైనాలో ఐదు ప్రధాన నూనె పంటలు) మొదలైనవి.
2) వుడీ ఆయిల్: పామ్ కెర్నల్, పండు; కొబ్బరి గింజ, పండు; ఆలివ్ పండు, కెర్నల్ మొదలైనవి, తుంగ్ సీడ్ చైనాకు ప్రత్యేకమైనది.
3) ఉత్పత్తుల ద్వారా: బియ్యం ఊక, మొక్కజొన్న జెర్మ్, గోధుమ బీజ, ద్రాక్ష విత్తనాలు మొదలైనవి.

 

2. మొక్కల నూనె నాణ్యత సూచిక

 

1) మొత్తం చమురు కంటెంట్ (డాజా మినహా).
2) తేమ కంటెంట్.
3) అశుద్ధ కంటెంట్.
4) అసంపూర్ణ ధాన్యం కంటెంట్.
5) బూజు రేటు (కొవ్వు ఆమ్లం విలువ).
6) షెల్డ్ ఆయిల్ యొక్క స్వచ్ఛమైన కెర్నల్ రేటు.

 

చమురు ఉత్పత్తి ప్రక్రియ

 

  1. సెకండరీ ప్రెస్ ఆయిల్ తయారీ ప్రక్రియ.
    2. ప్రీ ప్రెస్ లీచింగ్ ప్రక్రియ.
    3. ప్రత్యక్ష వెలికితీత ప్రక్రియ.
    4. ఒక ప్రెస్ ఆయిల్ తయారీ ప్రక్రియ.
    వేర్వేరు ముడి పదార్థాలు వేర్వేరు చమురు తయారీ ప్రక్రియలను కలిగి ఉంటాయి
  2.  

ప్రధాన చమురు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

 

1. సోయాబీన్: ఒక-సమయం వెలికితీత ప్రక్రియ మరియు కోల్డ్ ప్రెస్సింగ్ ప్రక్రియ ఉన్నాయి. సోయాబీన్ భోజనం యొక్క విభిన్న నాణ్యత అవసరాల కారణంగా, ఒక-సమయం వెలికితీత పీలింగ్, విస్తరణ మరియు తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత డీసాల్వెన్షన్ ప్రక్రియను కలిగి ఉంటుంది.
2. రాప్‌సీడ్: సాధారణంగా ప్రెస్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ ప్రాసెస్, పీలింగ్, ఎక్స్‌పాన్షన్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ ప్రాసెస్ ఉన్నాయి.
3. వేరుశెనగ కెర్నల్: వివిధ నూనె తయారీ ప్రక్రియల కారణంగా, ఇది సాధారణ వేరుశెనగ నూనె మరియు లుజౌ రుచి వేరుశెనగ నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
4. పత్తి గింజలు: ప్రస్తుతం ఉన్న ప్రీ ప్రెస్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ మరియు ఎక్స్‌పాన్షన్ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ ప్రాసెస్, ఎక్స్‌ట్రాక్షన్ ప్రాసెస్‌లో సింగిల్ సాల్వెంట్ కన్వెన్షనల్ లీచింగ్ మరియు డబుల్ సాల్వెంట్ పార్షియల్ లీచింగ్ ప్రాసెస్ ఉన్నాయి.
5. నువ్వులు: వివిధ నూనె తయారీ ప్రక్రియ కారణంగా, సాధారణ నువ్వుల నూనె, యంత్రంతో తయారు చేసిన నువ్వుల నూనె మరియు Xiaomo నువ్వుల నూనె ఉన్నాయి.

షేర్ చేయండి

You have selected 0 products


teTelugu