እንግሊዝኛ
  • ቤት
  • የምግብ ዘይት እውቀት

ሐምሌ . 05, 2023 11:48 ወደ ዝርዝር ተመለስ

የምግብ ዘይት እውቀት

ዘይት አጠቃቀም

 

  1. ብላ። የሰው አካል ማጣት የሌለበት ከሶስቱ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች (ካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲን እና ዘይት) አንዱ ነው። ፍጆታ የኑሮ ደረጃ ከሚባሉት ምልክቶች አንዱ ነው። አስፈላጊ የሰባ አሲዶች, ስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች እና ስብ የሚሟሟ ቪታሚኖችን ለመምጥ ሁኔታዎች, ጉልበት ለማቅረብ, ጣዕም ለማሻሻል.
    2. ኢንዱስትሪ. ቀለም፣ መድኃኒት፣ የሚቀባ ዘይት፣ ባዮ ናፍጣ፣ ወዘተ. የእሱ ተዋጽኦዎች በብዙ የኢንዱስትሪ ዘርፎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
    3. መመገብ. እንስሳት ያነሰ ያስፈልጋቸዋል. ተክሎች በጭራሽ አያስፈልጉትም. የዘይት ሰብሎች እና አንዳንድ እንስሳት ዘይቶችን እና ቅባቶችን የሚያዋህዱ ባዮኬሚካል እፅዋት ናቸው።
  2.  

ዘይት ማከማቻ

 

አራት ፍራቻዎች፡- ሙቀት፣ ኦክሲጅን፣ ብርሃን (በተለይ አልትራቫዮሌት)፣ ንጽህና (በተለይ መዳብ፣ ከብረት የተከተለው ለዘይት መበላሸት መንስኤ ነው)።

 

ዘይት ዘሮች

 

በአሁኑ ጊዜ የእንስሳት እና የእፅዋት ክፍሎች እና ከ 10% በላይ የዘይት ይዘት ያላቸው ረቂቅ ህዋሳት አብዛኛውን ጊዜ እንደ ዘይት መጠቀሚያነት ያገለግላሉ, እና ዘይት ተሸካሚ የእፅዋት ክፍሎች በአጠቃላይ ዘር እና ጥራጥሬዎች ናቸው.

 

1, የአትክልት ዘይት;

 

1) ቅጠላ ዘይት፡ አኩሪ አተር፣ ኦቾሎኒ፣ አስገድዶ መድፈር፣ ሰሊጥ፣ ጥጥ ዘር (በቻይና ውስጥ አምስት ዋና ዋና የዘይት ሰብሎች) ወዘተ.
2) የእንጨት ዘይት: የዘንባባ ፍሬ, ፍሬ; የኮኮናት ፍሬ, ፍሬ; የወይራ ፍሬ፣ ከርነል፣ ወዘተ፣ የተንግ ዘር ለቻይና ልዩ ነው።
3) በምርቶች፡ የሩዝ ብሬን፣ የበቆሎ ጀርም፣ የስንዴ ጀርም፣ የወይን ዘር፣ ወዘተ.

 

2. የእጽዋት ዘይት ጥራት መረጃ ጠቋሚ

 

1) አጠቃላይ የዘይት ይዘት (ከዳዛ በስተቀር)።
2) የእርጥበት መጠን.
3) የንጽሕና ይዘት.
4) ያልተሟላ የእህል ይዘት.
5) የሻጋታ መጠን (የሰባ አሲድ ዋጋ).
6) የሼል ዘይት ንጹህ የከርነል መጠን.

 

ዘይት የማምረት ሂደት

 

  1. ሁለተኛ ደረጃ የፕሬስ ዘይት የማዘጋጀት ሂደት.
    2. የማፍሰስ ሂደትን አስቀድመው ይጫኑ.
    3. ቀጥታ የማውጣት ሂደት.
    4. አንድ የፕሬስ ዘይት የማዘጋጀት ሂደት.
    የተለያዩ ጥሬ እቃዎች የተለያዩ ዘይት የማምረት ሂደቶች አሏቸው
  2.  

ዋናዎቹ የዘይት አመራረት ሂደቶች የሚከተሉት ናቸው።

 

1. አኩሪ አተር፡ የአንድ ጊዜ የማውጣት ሂደት እና ቀዝቃዛ የመጫን ሂደት አለ። የአኩሪ አተር ምግብ የተለያዩ የጥራት መስፈርቶች ስላሉት፣ የአንድ ጊዜ ማውጣት የቆዳ መፋቅ፣ መስፋፋት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን የመጥፋት ሂደት አለው።
2. አስገድዶ መድፈር፡- በአጠቃላይ ቅድመ-ፕሬስ የማውጣት ሂደት ነው፣ የመላጥ፣ የማስፋፊያ ሂደት አለ።
3. የኦቾሎኒ አስኳል፡- በተለያዩ የዘይት አመራረት ሂደቶች ምክንያት የተለመደ የኦቾሎኒ ዘይት እና የሉዝሆው ጣዕም የኦቾሎኒ ዘይት ማምረት ይችላል።
4. የበፍታ ዘር፡ አሁን ያለው የቅድመ ፕሬስ የማውጣትና የማስፋፊያ ሂደት፣ የማውጣት ሂደቱ ነጠላ ሟሟ ልማዳዊ ሌይ እና ድርብ ሟሟ ከፊል የመፍጨት ሂደት አለው።
5. ሰሊጥ፡- በተለያዩ የዘይት አመራረት ሂደት ምክንያት የተለመደ የሰሊጥ ዘይት፣ በማሽን የሚሠራ የሰሊጥ ዘይት እና የ Xiaomo ሰሊጥ ዘይት አሉ።

አጋራ

ቀጣይ፡

አዳዲስ ዜናዎች

You have selected 0 products


ለመፈለግ አስገባን ወይም ESCን ለመዝጋት ይንኩ።
amAmharic
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba amAmharic