Iuch . 05, 2023 11:48 Air ais dhan liosta

Eòlas air ola bìdh

Cleachdadh ola

 

  1. Ith. Is e seo aon de na trì prìomh bheathachadh (carbohydrate, pròtain agus ola) nach fhaod a bhith a dhìth air corp an duine. Is e caitheamh aon de na comharran air inbhe bith-beò. Gus searbhagan geir riatanach a thoirt seachad, bidh vitamain a tha solubhail ann an geir agus vitamain soluble geir ann an suidheachaidhean gabhail a-steach, lùth, a ’leasachadh blas.
    2. Gnìomhachas. Tha peant, cungaidh-leigheis, ola lubaidh, bith-dìosail, msaa air a chleachdadh ann an iomadh roinn gnìomhachais.
    3. Feed. Feumaidh beathaichean nas lugha. Chan eil feum air lusan idir. Tha bàrr ola agus cuid de bheathaichean nan lusan bith-cheimiceach a bhios a’ dèanamh olaichean is geir.
  2.  

Stòradh ola

 

Ceithir eagal: teas, ocsaidean, solas (gu h-àraidh ultraviolet), neo-dhìomhaireachd (gu h-àraidh copar, air a leantainn le iarann, a tha na inneal airson crìonadh ola).

 

Ola sìol

 

Aig an àm seo, bidh pàirtean bheathaichean is planntrais agus meanbh-fhàs-bheairtean le susbaint ola nas àirde na 10% mar as trice air an cleachdadh mar ola dèanamh ola, agus mar as trice is e sìol agus pronnadh na pàirtean le ola de phlanntaichean.

 

1, Ola glasraich:

 

1) Ola luibheach: soybean, cnò-chnò, sìol ròin, sesame, cottonseed (còig prìomh bhàrr ola ann an Sìona), msaa.
2) Ola fiodha: kernel pailme, measan; kernel coconut, measan; measan ollaidh, kernel, msaa, tha sìol Tung gun samhail do Shìona.
3) Le toraidhean: bran rus, germ arbhair, bitheag cruithneachd, sìol grape, msaa.

 

2. Clàr-innse càileachd ola lusan

 

1) Susbaint ola iomlan (ach a-mhàin Daza).
2) Taiseachd susbaint.
3) Impurity susbaint.
4) Susbaint gràin neo-fhoirfe.
5) Ìre bleoghan (luach searbhag geir).
6) Ìre kernel fìor de ola sgeilpichte.

 

Pròiseas cinneasachaidh ola

 

  1. Pròiseas dèanamh ola preas àrd-sgoile.
    2. Pre press leaching phròiseas.
    3. Pròiseas tarraing às dìreach.
    4. Pròiseas dèanamh ola aon phreas.
    Tha pròiseasan dèanamh ola eadar-dhealaichte aig diofar stuthan amh
  2.  

Tha na prìomh phròiseasan cinneasachaidh ola mar a leanas:

 

1. Soybean: tha pròiseas às-tharraing aon-ùine agus pròiseas bruthadh fuar. Mar thoradh air na diofar riatanasan càileachd a th’ aig biadh soybean, tha pròiseas feannadh, leudachadh agus fuasglaidh aig teòthachd ìosal aig às-tharraing aon-ùine.
2. Rapeseed: sa chumantas tha e ro phròiseas às-tharraing preas, tha feannadh, leudachadh pròiseas às-tharraing.
3. Peanut kernel: mar thoradh air diofar phròiseasan dèanamh ola, faodaidh e toradh cumanta ola cnò-chnò agus ola cnò-chnò le blas Luzhou.
4. Cottonseed: am pròiseas às-tharraing agus às-tharraing ro-phreas a th’ ann mar-thà, tha am pròiseas às-tharraing a’ toirt a-steach fuasgladh àbhaisteach fuasglaidh singilte agus pròiseas leaghaidh pàirteach le fuasgladh dùbailte.
5. Sesame: mar thoradh air a 'phròiseas dèanamh ola eadar-dhealaichte, tha ola sesame cumanta, ola sesame dèanta le inneal agus ola sesame Xiaomo.

Roinn

You have selected 0 products


gdScottish Gaelic