Ingles
  • Bahay
  • Kaalaman sa langis ng pagkain

Hul . 05, 2023 11:48 Bumalik sa listahan

Kaalaman sa langis ng pagkain

Ang paggamit ng langis

 

  1. Kumain. Isa ito sa tatlong pangunahing sustansya (karbohidrat, protina at langis) na hindi dapat kulang sa katawan ng tao. Ang pagkonsumo ay isa sa mga palatandaan ng antas ng pamumuhay. Upang magbigay ng mahahalagang mataba acids, taba natutunaw bitamina at taba natutunaw bitamina kondisyon pagsipsip, enerhiya, mapabuti ang lasa.
    2. Industriya. Pintura, gamot, lubricating oil, bio diesel, atbp. Ang mga derivatives nito ay ginagamit sa maraming sektor ng industriya.
    3. Pakainin. Mas kaunti ang kailangan ng mga hayop. Hindi ito kailangan ng mga halaman. Ang mga pananim na langis at ilang mga hayop ay mga biochemical na halaman na nag-synthesize ng mga langis at taba.
  2.  

Imbakan ng langis

 

Apat na takot: init, oxygen, liwanag (lalo na ang ultraviolet), karumihan (lalo na ang tanso, na sinusundan ng bakal, ay ang katalista para sa pagkasira ng langis).

 

Langis mga buto

 

Sa kasalukuyan, ang mga bahagi ng hayop at halaman at microorganism na may nilalamang langis na higit sa 10% ay karaniwang ginagamit bilang langis na gumagawa ng langis, at ang mga bahagi ng halaman na nagdadala ng langis ay karaniwang mga buto at pulp.

 

1, langis ng gulay:

 

1) Herbaceous oil: soybean, peanut, rapeseed, sesame, cottonseed (limang pangunahing pananim ng langis sa China), atbp.
2) Woody oil: palm kernel, prutas; butil ng niyog, prutas; prutas ng oliba, butil, atbp., Ang buto ng Tung ay natatangi sa China.
3) Sa pamamagitan ng mga produkto: rice bran, corn germ, wheat germ, grape seed, atbp.

 

2. Quality index ng langis ng halaman

 

1) Kabuuang nilalaman ng langis (hindi kasama ang Daza).
2) Nilalaman ng kahalumigmigan.
3) nilalaman ng karumihan.
4) Hindi perpektong nilalaman ng butil.
5) Mildew rate (fatty acid value).
6) Purong kernel rate ng shelled oil.

 

Proseso ng paggawa ng langis

 

  1. Pangalawang pindutin ang proseso ng paggawa ng langis.
    2. Pre-press na proseso ng leaching.
    3. Direktang proseso ng pagkuha.
    4. Isang pindutin ang proseso ng paggawa ng langis.
    Ang iba't ibang hilaw na materyales ay may iba't ibang proseso ng paggawa ng langis
  2.  

Ang mga pangunahing proseso ng paggawa ng langis ay ang mga sumusunod:

 

1. Soybean: may isang beses na proseso ng pagkuha at proseso ng cold pressing. Dahil sa iba't ibang pangangailangan ng kalidad ng pagkain ng soybean, ang isang beses na pagkuha ay may pagbabalat, pagpapalawak at mababang temperatura na proseso ng pag-desolve.
2. Rapeseed: ay karaniwang pre pindutin ang proseso ng pagkuha, may mga pagbabalat, pagpapalawak ng proseso ng pagkuha.
3. Peanut kernel: dahil sa iba't ibang proseso ng paggawa ng langis, maaari itong gumawa ng karaniwang peanut oil at Luzhou flavor peanut oil.
4. Cottonseed: ang umiiral na pre press extraction at expansion extraction process, ang extraction process ay may single solvent conventional leaching at double solvent partial leaching process.
5. Sesame: dahil sa iba't ibang proseso ng paggawa ng langis, mayroong karaniwang sesame oil, machine-made sesame oil at Xiaomo sesame oil.

Ibahagi

Susunod：

Pinakabagong balita

You have selected 0 products


Pindutin ang enter para maghanap o ESC para isara
tlTagalog
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba tlTagalog