Engels
  • Thuis
  • Kennis van voedselolie

jul . 05, 2023 11:48 Terug naar lijst

Kennis van voedselolie

Het gebruik van olie

 

  1. Eten. Het is een van de drie belangrijkste voedingsstoffen (koolhydraten, eiwitten en olie) die het menselijk lichaam niet mag missen. Consumptie is een van de tekenen van de levensstandaard. Om essentiële vetzuren, vetoplosbare vitamines en vetoplosbare vitamines te bieden, absorptieomstandigheden, energie, smaak verbeteren.
    2. Industrie. Verf, medicijnen, smeerolie, biodiesel, enz. De derivaten ervan worden in veel industriële sectoren gebruikt.
    3. Voer. Dieren hebben minder nodig. Planten hebben het helemaal niet nodig. Oliegewassen en sommige dieren zijn biochemische planten die oliën en vetten synthetiseren.
  2.  

Olie opslag

 

Vier angsten: hitte, zuurstof, licht (vooral ultraviolet), onzuiverheid (vooral koper, gevolgd door ijzer, is de katalysator voor olieverslechtering).

 

Olie zaden

 

Momenteel worden dierlijke en plantaardige delen en micro-organismen met een oliegehalte van meer dan 10% gewoonlijk gebruikt als olie voor het maken van olie, en zijn de oliehoudende delen van planten over het algemeen zaad en pulp.

 

1, Plantaardige olie:

 

1) Kruidachtige olie: sojabonen, pinda's, koolzaad, sesam, katoenzaad (vijf belangrijke oliegewassen in China), enz.
2) Houtachtige olie: palmpit, fruit; kokosnootpit, fruit; olijffruit, pit, enz., Tungzaad is uniek voor China.
3) Bijproducten: rijstzemelen, maïskiemen, tarwekiemen, druivenpitten, enz.

 

2. Kwaliteitsindex van plantaardige olie

 

1) Totaal oliegehalte (exclusief Daza).
2) Vochtgehalte.
3) Onzuiverheidsgehalte.
4) Onvolkomen graangehalte.
5) Meeldauwpercentage (vetzuurwaarde).
6) Zuivere pitsnelheid van gepelde olie.

 

Productieproces van olie

 

  1. Secundair persproces voor het maken van olie.
    2. Uitloogproces vóór het persen.
    3. Direct extractieproces.
    4. Eén persolieproductieproces.
    Verschillende grondstoffen hebben verschillende olieproductieprocessen
  2.  

De belangrijkste olieproductieprocessen zijn als volgt:

 

1. Sojabonen: er is een eenmalig extractieproces en een koudpersproces. Vanwege de verschillende kwaliteitseisen van sojameel, heeft eenmalige extractie een schil-, expansie- en oplosproces bij lage temperatuur.
2. Koolzaad: is over het algemeen een prepress-extractieproces, er zijn peeling- en expansie-extractieprocessen.
3. Pindapit: als gevolg van verschillende olieproductieprocessen kan het gewone pindaolie en pindaolie met Luzhou-smaak produceren.
4. Katoenzaad: het bestaande prepress-extractie- en expansie-extractieproces, het extractieproces heeft een conventioneel uitlogingsproces met enkel oplosmiddel en een gedeeltelijk uitlogingsproces met dubbel oplosmiddel.
5. Sesam: vanwege de verschillende olieproductieprocessen zijn er gewone sesamolie, machinaal gemaakte sesamolie en Xiaomo-sesamolie.

Deel

Volgende:

Laatste nieuws

You have selected 0 products


Druk op Enter om te zoeken of op ESC om te sluiten
nl_NLDutch
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba nl_NLDutch