• Heim
  • Þekking á matarolíu

júl . 05, 2023 11:48 Aftur á lista

Þekking á matarolíu

Notkun olíu

 

  1. Borða. Það er eitt af þremur helstu næringarefnum (kolvetni, prótein og olía) sem mannslíkamann má ekki skorta. Neysla er eitt af einkennum lífskjara. Til að veita nauðsynlegar fitusýrur, fituleysanleg vítamín og fituleysanleg vítamín frásogsskilyrði, orku, bæta bragðið.
    2. Iðnaður. Málning, lyf, smurolía, lífdísil o.s.frv. Afleiður þess eru notaðar í mörgum iðngreinum.
    3. Fæða. Dýr þurfa minna. Plöntur þurfa þess alls ekki. Olíuræktun og sum dýr eru lífefnafræðilegar plöntur sem búa til olíur og fitu.
  2.  

Olíugeymsla

 

Fjórir óttar: hiti, súrefni, ljós (sérstaklega útfjólublátt), óhreinindi (sérstaklega kopar, á eftir járni, er hvatinn að hrörnun olíu).

 

Olía fræ

 

Sem stendur eru dýra- og plöntuhlutar og örverur með olíuinnihald yfir 10% venjulega notaðar sem olíuframleiðsluolía og olíuberandi hlutar plantna eru yfirleitt fræ og kvoða.

 

1, jurtaolía:

 

1) Jurtaolía: sojabaunir, hnetur, repjufræ, sesam, bómullarfræ (fimm helstu olíuræktun í Kína) o.s.frv.
2) Woody olía: pálma kjarna, ávextir; kókoshnetukjarni, ávextir; ólífuávextir, kjarna osfrv., Tung fræ er einstakt fyrir Kína.
3) Eftir afurðum: hrísgrjónaklíð, maískím, hveitikím, vínberafræ osfrv.

 

2. Gæðavísitala jurtaolíu

 

1) Heildarolíuinnihald (að Daza undanskilinni).
2) Rakainnihald.
3) Innihald óhreininda.
4) Ófullkomið korninnihald.
5) Myglutíðni (fitusýrugildi).
6) Hreint kjarnahlutfall af skeljaðri olíu.

 

Olíuframleiðsluferli

 

  1. Annað pressuolíuframleiðsluferli.
    2. Útskolunarferli fyrir pressu.
    3. Beint útdráttarferli.
    4. Eitt pressu olíuframleiðsluferli.
    Mismunandi hráefni hafa mismunandi olíuframleiðsluferli
  2.  

Helstu olíuframleiðsluferli eru sem hér segir:

 

1. Soybean: það eru einu sinni útdráttarferli og kaldpressunarferli. Vegna mismunandi gæðakrafna sojamjöls hefur einskiptisútdráttur flögnun, stækkun og uppleysingarferli við lágan hita.
2. Repja: er almennt pre stutt útdráttur ferli, það eru flögnun, stækkun útdráttur ferli.
3. Hnetukjarni: Vegna mismunandi olíuframleiðsluferla getur það framleitt algenga hnetuolíu og Luzhou bragð hnetuolíu.
4. Bómullarfræ: núverandi útdráttar- og stækkunarferlið fyrir pressu, útdráttarferlið hefur hefðbundna útskolun með einum leysi og tvöfalda leysi að hluta útskolunarferli.
5. Sesam: Vegna mismunandi olíuframleiðsluferlis eru algeng sesamolía, vélgerðar sesamolía og Xiaomo sesamolía.

Deila

You have selected 0 products


is_ISIcelandic