Itilizasyon lwil oliv
Depo lwil oliv
Kat laperèz: chalè, oksijèn, limyè (espesyalman iltravyolèt), enpurte (espesyalman kwiv, ki te swiv pa fè, se katalis la pou deteryorasyon lwil oliv).
Lwil oliv grenn
Kounye a, pati bèt ak plant ak mikwo-òganis ki gen plis pase 10% lwil oliv yo anjeneral itilize kòm lwil oliv-fè lwil oliv, ak pati yo lwil oliv-pote nan plant yo jeneralman grenn ak kaka.
1, lwil legim:
1) Lwil èrb: soya, pistach, kolza, wowoli, koton (senk pi gwo rekòt lwil nan Lachin), elatriye.
2) Woody lwil oliv: nwayo palmis, fwi; nwayo kokoye, fwi; fwi oliv, nwayo, elatriye, grenn Tung se inik nan Lachin.
3) Pa pwodwi: diri diri, jèm mayi, jèm ble, grenn rezen, elatriye.
2. Kalite endèks lwil plant
1) Kontni total lwil oliv (eksepte Daza).
2) Kontni imidite.
3) kontni enpurte.
4) Kontni grenn enpafè.
5) Pousantaj kanni (valè asid gra).
6) To nwayo pi bon kalite lwil oliv.
Pwosesis pwodiksyon lwil oliv
Pwosesis pwodiksyon lwil prensipal yo se jan sa a:
1. Soya: gen yon sèl-fwa pwosesis ekstraksyon ak pwosesis frèt peze. Akòz diferan kalite kondisyon yo nan repa soya, yon sèl-fwa ekstraksyon gen penti kap dekale, ekspansyon ak pwosesis desolvasyon ba-tanperati.
2. kolza: se jeneralman pre laprès ekstraksyon pwosesis, gen penti kap dekale, ekspansyon ekstraksyon pwosesis.
3. Pistach nwayo: akòz diferan pwosesis lwil oliv, li ka pwodwi lwil pistach komen ak lwil oliv pistach gou Luzhou.
4. Cottonseed: ki deja egziste pre laprès ekstraksyon ak ekspansyon pwosesis ekstraksyon, pwosesis la fè ekstraksyon gen sèl sòlvan konvansyonèl lesivaj ak doub sòlvan pwosesis pasyèl lesivaj.
5. Sezam: akòz pwosesis la diferan lwil oliv, gen lwil oliv wowoli komen, lwil oliv wowoli machin-fè ak Xiaomo lwil oliv wowoli.