Gor . 05, 2023 11:48 Yn ôl i'r rhestr

Gwybodaeth am olew bwyd

Y defnydd o olew

 

  1. Bwyta. Mae'n un o'r tri phrif faetholion (carbohydrad, protein ac olew) na ddylai'r corff dynol fod yn brin ohonynt. Mae defnydd yn un o arwyddion safon byw. Er mwyn darparu asidau brasterog hanfodol, fitaminau toddadwy braster a fitaminau hydawdd braster amodau amsugno, ynni, gwella blas.
    2. Diwydiant. Paent, meddygaeth, olew iro, bio diesel, ac ati Defnyddir ei ddeilliadau mewn llawer o sectorau diwydiannol.
    3. Porthiant. Mae angen llai ar anifeiliaid. Nid oes ei angen ar blanhigion o gwbl. Mae cnydau olew a rhai anifeiliaid yn blanhigion biocemegol sy'n syntheseiddio olewau a brasterau.
  2.  

Storio olew

 

Pedwar ofn: gwres, ocsigen, golau (yn enwedig uwchfioled), amhuredd (yn enwedig copr, ac yna haearn, yw'r catalydd ar gyfer dirywiad olew).

 

Olew hadau

 

Ar hyn o bryd, mae rhannau anifeiliaid a phlanhigion a micro-organebau â chynnwys olew o fwy na 10% fel arfer yn cael eu defnyddio fel olew gwneud olew, ac yn gyffredinol mae rhannau sy'n dwyn olew planhigion yn hadau a mwydion.

 

1, olew llysiau:

 

1) Olew llysieuol: ffa soia, cnau daear, had rêp, sesame, had cotwm (pum cnwd olew mawr yn Tsieina), ac ati.
2) olew coediog: cnewyllyn palmwydd, ffrwythau; cnewyllyn cnau coco, ffrwythau; ffrwythau olewydd, cnewyllyn, ac ati, hadau Tung yn unigryw i Tsieina.
3) Gan gynhyrchion: bran reis, germ corn, germ gwenith, hadau grawnwin, ac ati.

 

2. Mynegai ansawdd olew planhigion

 

1) Cyfanswm cynnwys olew (ac eithrio Daza).
2) cynnwys lleithder.
3) cynnwys amhuredd.
4) Cynnwys grawn amherffaith.
5) Cyfradd llwydni (gwerth asid brasterog).
6) cyfradd cnewyllyn pur o olew cragen.

 

Proses cynhyrchu olew

 

  1. Proses gwneud olew wasg eilaidd.
    2. Proses trwytholchi cyn y wasg.
    3. Proses echdynnu uniongyrchol.
    4. un wasg broses gwneud olew.
    Mae gan wahanol ddeunyddiau crai wahanol brosesau gwneud olew
  2.  

Mae'r prif brosesau cynhyrchu olew fel a ganlyn:

 

1. ffa soia: mae yna broses echdynnu un-amser a phroses gwasgu oer. Oherwydd gofynion ansawdd gwahanol pryd ffa soia, mae gan echdynnu un-amser broses pilio, ehangu a dadhydradu tymheredd isel.
2. had rêp: yn gyffredinol cyn i'r wasg broses echdynnu, mae pilio, ehangu broses echdynnu.
3. cnewyllyn cnau daear: oherwydd gwahanol brosesau gwneud olew, gall gynhyrchu olew cnau daear cyffredin ac olew cnau daear blas Luzhou.
4. Cottonseed: y broses echdynnu ac ehangu presennol cyn y wasg, mae gan y broses echdynnu trwytholch confensiynol toddyddion sengl a phroses trwytholchi rhannol hydoddydd dwbl.
5. Sesame: oherwydd y broses gwneud olew gwahanol, mae olew sesame cyffredin, olew sesame wedi'i wneud â pheiriant ac olew sesame Xiaomo.

Rhannu

You have selected 0 products


cyWelsh