ଇଂରାଜୀ |
  • ଘର
  • ଖାଦ୍ୟ ତେଲ ବିଷୟରେ ଜ୍ଞାନ |

ଜୁଲାଇ 05, 2023 11:48 ତାଲିକାକୁ ଫେରନ୍ତୁ |

ଖାଦ୍ୟ ତେଲ ବିଷୟରେ ଜ୍ଞାନ |

ତେଲର ବ୍ୟବହାର |

 

  1. ଖାଆନ୍ତୁ | ଏହା ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ (କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ତେଲ) ଯାହା ମାନବ ଶରୀରରେ ଅଭାବ ନହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଜୀବନ ଧାରଣର ଅନ୍ୟତମ ଲକ୍ଷଣ ହେଉଛି ବ୍ୟବହାର | ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଫ୍ୟାଟ୍ ଦ୍ରବଣୀୟ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ୍ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଭିଟାମିନ୍ ଅବଶୋଷଣ ଅବସ୍ଥା, ଶକ୍ତି, ସ୍ୱାଦର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ |
    2. ଶିଳ୍ପ ରଙ୍ଗ, medicine ଷଧ, ତେଲ ତେଲ, ବାୟୋ ଡିଜେଲ ଇତ୍ୟାଦି ଏହାର ଉତ୍ପାଦନ ଅନେକ ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
    3. ଫିଡ୍ ପଶୁମାନେ କମ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଆଦ need ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ତେଲ ଫସଲ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରାଣୀ ହେଉଛି ବାୟୋକେମିକାଲ୍ ଉଦ୍ଭିଦ ଯାହା ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବିକୁ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରେ |
  2.  

ତେଲ ସଂରକ୍ଷଣ

 

ଚାରୋଟି ଭୟ: ଉତ୍ତାପ, ଅମ୍ଳଜାନ, ଆଲୋକ (ବିଶେଷକରି ଅତିବାଇଗଣି), ଅପରିଷ୍କାରତା (ବିଶେଷତ cop ତମ୍ବା, ପରେ ଲୁହା ଦ୍ oil ାରା ତ oil ଳ ଅବନତି ପାଇଁ ଅନୁକ୍ରମଣିକା) |

 

ତେଲ | ମଞ୍ଜି

 

ବର୍ତ୍ତମାନ, 10% ରୁ ଅଧିକ ତେଲରେ ଥିବା ପଶୁ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ oil ତେଲ ତିଆରି ତେଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ତ oil ଳ ଧାରଣକାରୀ ଅଂଶଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ seed ବିହନ ଏବଂ ଡାଲି |

 

、 ପନିପରିବା ତେଲ:

 

1) ହର୍ବାସିସ୍ ତେଲ: ସୋୟାବିନ୍, କଦଳୀ, ରେପିସ୍, ତେଲ, କପା ବିହନ (ଚାଇନାରେ ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ତ oil ଳ ଫସଲ) ଇତ୍ୟାଦି |
2) କାଠ ତେଲ: ଖଜୁରୀ କର୍ଣ୍ଣଲ, ଫଳ; ନଡ଼ିଆ କର୍ଣ୍ଣଲ, ଫଳ; ଅଲିଭ୍ ଫଳ, କର୍ଣ୍ଣଲ ଇତ୍ୟାଦି, ତୁଙ୍ଗ ମଞ୍ଜି ଚୀନ୍ ପାଇଁ ଅତୁଳନୀୟ |
3) ଉତ୍ପାଦ ଦ୍: ାରା: ଚାଉଳ କଞ୍ଚା, ମକା ଜୀବାଣୁ, ଗହମ ଜୀବାଣୁ, ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ଇତ୍ୟାଦି |

 

2. ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲର ଗୁଣବତ୍ତା ସୂଚକାଙ୍କ |

 

1) ସମୁଦାୟ ତେଲର ବିଷୟବସ୍ତୁ (ଡାଜାକୁ ବାଦ ଦେଇ) |
2) ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ |
3) ଅପରିଷ୍କାର ବିଷୟବସ୍ତୁ |
4) ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟର ବିଷୟବସ୍ତୁ |
5) ମୃଦୁ ହାର (ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ) |
6) ଶେଲ୍ଡ ତେଲର ଶୁଦ୍ଧ କର୍ଣ୍ଣଲ ହାର |

 

ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |

 

  1. ଦ୍ Press ିତୀୟ ପ୍ରେସ୍ ତେଲ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା |
    2. ପ୍ରି ପ୍ରେସ୍ ଲିଚିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
    3. ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
    4. ଗୋଟିଏ ପ୍ରେସ୍ ତେଲ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା |
    ବିଭିନ୍ନ କଞ୍ଚାମାଲରେ ବିଭିନ୍ନ ତେଲ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି |
  2.  

ମୁଖ୍ୟ ତ oil ଳ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ:

 

1. ସୋୟାବିନ୍: ସେଠାରେ ଏକ ଥର ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଚାପ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି | ସୋୟାବିନ୍ ଭୋଜନର ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣାତ୍ମକ ଆବଶ୍ୟକତା ହେତୁ, ଗୋଟିଏ ଥର ନିଷ୍କାସନରେ ପିଲିଂ, ବିସ୍ତାର ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି |
2. ରାପିସ୍: ସାଧାରଣତ pre ପ୍ରେସ୍ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଟେ, ସେଠାରେ ପିଲିଂ, ବିସ୍ତାର ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି |
3. କଦଳୀ କର୍ଣ୍ଣଲ: ବିଭିନ୍ନ ତେଲ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେତୁ ଏହା ସାଧାରଣ କଦଳୀ ତେଲ ଏବଂ ଲୁଜୋ ସ୍ lav ାଦ କଦଳୀ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ |
4. କଟନ୍ ବିହନ: ବିଦ୍ୟମାନ ପ୍ରି ପ୍ରେସ୍ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ବିସ୍ତାର ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଉତ୍ତୋଳନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକକ ଦ୍ରବଣକାରୀ ପାରମ୍ପାରିକ ଲିଚିଂ ଏବଂ ଡବଲ୍ ଦ୍ରବଣକାରୀ ଆଂଶିକ ଲିଚିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଛି |
5. ସେଓ: ବିଭିନ୍ନ ତେଲ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେତୁ ସେଠାରେ ସାଧାରଣ ତେଲ ତେଲ, ମେସିନ୍ ତିଆରି ତେଲ ତେଲ ଏବଂ ଜିଆଓମୋ ତେଲ ତେଲ ଅଛି |

ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ |

ପରବର୍ତ୍ତୀ ：

ତାଜା ଖବର

You have selected 0 products


ସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ ଏଣ୍ଟର୍ ଦବାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବନ୍ଦ କରିବାକୁ ESC ଦବାନ୍ତୁ |
orOccitan
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba orOccitan