Engleză
  • Acasă
  • Compararea diferitelor metode de presare

iul. . 05, 2023 11:49 Înapoi la listă

Compararea diferitelor metode de presare

Există multe moduri diferite de a obține ulei vegetal. De exemplu, metoda de presare fizică cu șurub, metoda de presare hidraulică, metoda de extracție cu solvent și așa mai departe. Metoda de presare fizică cu șurub conține apăsare o dată și apăsare dublă, presare la cald și presare la rece. Știți care sunt diferențele dintre metodele fizice de presare cu șurub?

 

І. Diferența de apăsare o dată și apăsare dublă:
1. Uleiul rezidual din tort: ​​atât o singură apăsare, cât și o apăsare dublă este de aproximativ 6-8%, în funcție de modelul diferit de presă de ulei.
2.Echipamentul folosit la prima presa este mai mic decât cel de la a doua presă, ceea ce economisește costul; țițeiul din a doua presă este mai ușor de filtrat și are mai puțin ulei rezidual.

 

Ⅱ. Diferența de presa la cald și presa la rece:
1.Presarea la rece este de a presa uleiul fără încălzire sau temperatură scăzută înainte de presare, iar în mediul mai mic de 60 ℃, uleiul este stors cu temperatură scăzută și valoare acidă. În general, nu trebuie să fie rafinat. După precipitare și filtrare, se obține uleiul produs. Culoarea uleiului este bună, dar aroma uleiului nu este parfumată și randamentul uleiului este scăzut. Este, în general, potrivit pentru presarea uleiului de calitate superioară.

 

2. Presarea la cald este de a curăța și zdrobi uleiul și apoi de a-l încălzi la temperatură ridicată, ceea ce provoacă o serie de modificări în interiorul plantei de ulei, cum ar fi distrugerea celulei uleioase, promovarea denaturarii proteinelor, reducerea vâscozității uleiului etc., astfel încât să fie potrivită pentru presarea uleiului și creșterea randamentului în ulei. Tehnologia de presare la cald este utilizată în general pentru producția și prelucrarea pe scară largă a uleiului comestibil, cu miros parfumat, culoare închisă și randament ridicat de ulei, dar este ușor să provoace pierderea de nutrienți din materii prime.

Acțiune

Următorul:

Cele mai recente știri

You have selected 0 products


Apăsați Enter pentru a căuta sau ESC pentru a închide
ro_RORomanian
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba ro_RORomanian