• Hasiera
  • Prentsatze metodo ezberdinen konparaketa

Uzt . 05, 2023 11:49 Itzuli zerrendara

Prentsatze metodo ezberdinen konparaketa

Landare olioa lortzeko hainbat modu daude. Adibidez, torlojuaren prentsa metodo fisikoa, prentsa hidraulikoaren metodoa, disolbatzaileak erauzteko metodoa eta abar. Torlojuzko prentsa metodo fisikoak behin eta prentsa bikoitza, prentsa beroa eta prentsa hotza ditu. Ba al dakizu zein diren torloju fisikoen prentsa metodoen arteko desberdintasunak?

 

І. Sakatu bakarreko eta sakatu bikoitzaren aldea:
1.Pastelaren hondar-olioa: behin prentsa eta prentsa bikoitza% 6-8 ingurukoa da, olio-prentsa eredu desberdinen arabera.
2.Lehenengo prentsan erabiltzen den ekipamendua bigarren prentsan baino txikiagoa da, eta horrek kostua aurrezten du; bigarren prentsan dagoen petrolio gordina errazago iragazten da eta hondakin-olio gutxiago dauka.

 

Ⅱ. Prentsa beroaren eta prentsa hotzaren arteko aldea:
1.Hotza prentsaketa olioa berotu gabe edo tenperatura baxurik gabe sakatu aurretik sakatu aurretik, eta 60 ℃ baino txikiagoa den ingurunean, olioa tenperatura baxuarekin eta azido balioarekin estutzen da. Orokorrean, ez da findu beharrik. Prezipitatu eta iragazi ondoren, produktuaren olioa lortzen da. Olioaren kolorea ona da, baina olioaren zaporea ez da lurrintsua eta olioaren etekina baxua da. Oro har, kalitate handiko olioa prentsatzeko egokia da.

 

2. Prentsatze beroa olioa garbitu eta birrintzea da eta, ondoren, tenperatura altuan berotzea da, eta horrek olio-landarearen barruan hainbat aldaketa eragiten ditu, hala nola olio-zelula suntsitzea, proteina desnaturalizazioa sustatzea, olioaren biskositatea murriztea, etab., olioa prentsatzeko eta olioaren etekina handitzeko egokia izan dadin. Prentsatze beroko teknologia olio jangarria ekoizteko eta prozesatzeko eskala handian erabiltzen da, usain lurrintsua, kolore iluna eta olio-errendimendu handia duena, baina erraza da lehengaietan mantenugaien galera eragitea.

Partekatu

You have selected 0 products


euBasque