• Ngarep
  • Perbandingan saka macem-macem cara mencet

Jul. 05, 2023 11:49 Bali menyang dhaptar

Perbandingan saka macem-macem cara mencet

Ana macem-macem cara kanggo entuk minyak sayur. Contone cara penet sekrup fisik, metode tekan hidrolik, metode ekstraksi pelarut lan liya-liyane. Metode penet sekrup fisik ngemot kanthi penet siji lan kaping pindho, penet panas lan penet kadhemen. Apa sampeyan ngerti apa bedane antarane metode penet sekrup fisik?

 

І. Bedane pers siji lan kaping pindho:
1.Lenga ampas ing jajan: loro penet siji wektu lan kaping pindho penet kira-kira 6-8%, gumantung ing model press lenga beda.
2.Peralatan sing digunakake ing penet pisanan kurang saka ing penet kapindho, sing ngirit biaya; lenga mentah ing penet kapindho luwih gampang kanggo nyaring lan kurang lenga ampas.

 

Ⅱ. Bedane saka hot press lan cold press:
1.Cold mencet kanggo mencet lenga tanpa dadi panas utawa kurang suhu sadurunge mencet, lan ing lingkungan ngisor saka 60 ℃, lenga wis squeezed karo suhu kurang lan nilai asam. Umume, ora perlu diresiki. Sawise udan lan filtrasi, lenga produk dijupuk. Werna lenga apik, nanging rasa lenga ora wangi lan asil lenga kurang. Iku umume cocok kanggo mencet lenga kualitas dhuwur-mburi.

 

2. Hot pressing kanggo ngresiki lan ngremukake lenga lan banjur panas ing suhu dhuwur, kang nimbulaké seri saka owah-owahan nang tanduran lenga, kayata ngancurake sel lenga, mromosiaken denaturation protein, ngurangi viskositas lenga, etc. supaya cocok kanggo mencet lenga lan nambah asil lenga. Teknologi pencet panas umume digunakake kanggo produksi lan pangolahan minyak sing bisa dipangan kanthi skala gedhe, kanthi mambu wangi, warna peteng lan ngasilake lenga sing dhuwur, nanging gampang nyebabake ilang nutrisi ing bahan mentah.

Nuduhake

You have selected 0 products


jvJavanese