język angielski
  • Dom
  • Porównanie różnych metod prasowania

lip . 05, 2023 11:49 Powrót do listy

Porównanie różnych metod prasowania

Istnieje wiele różnych sposobów pozyskiwania oleju roślinnego. Na przykład metoda fizycznej prasy śrubowej, metoda prasy hydraulicznej, metoda ekstrakcji rozpuszczalnikiem i tak dalej. Fizyczna metoda prasowania śrubowego obejmuje jednokrotne i podwójne naciśnięcie, prasę na gorąco i prasę na zimno. Czy wiesz, jakie są różnice pomiędzy metodami fizycznej prasy śrubowej?

 

І. Różnica między jednorazowym naciśnięciem i podwójnym naciśnięciem:
1. Pozostałość oleju w cieście: zarówno po jednorazowym, jak i podwójnym naciśnięciu wynosi około 6-8%, w zależności od innego modelu prasy do oleju.
2. Sprzęt używany w pierwszej prasie jest mniejszy niż w drugiej prasie, co pozwala zaoszczędzić koszty; ropa naftowa w drugiej prasie jest łatwiejsza do filtrowania i zawiera mniej pozostałości oleju.

 

Ⅱ. Różnica między prasą na gorąco a prasą na zimno:
1. Tłoczenie na zimno polega na tłoczeniu oleju bez podgrzewania lub niskiej temperatury przed tłoczeniem, a w środowisku poniżej 60 ℃ olej wyciska się w niskiej temperaturze i liczbie kwasowej. Generalnie nie trzeba go udoskonalać. Po wytrąceniu i przesączeniu otrzymuje się produkt w postaci oleju. Kolor oleju jest dobry, ale smak oleju nie jest aromatyczny, a wydajność oleju jest niska. Ogólnie nadaje się do tłoczenia oleju wysokiej jakości.

 

2. Prasowanie na gorąco polega na oczyszczeniu i zmiażdżeniu oleju, a następnie podgrzaniu go w wysokiej temperaturze, co powoduje szereg zmian wewnątrz olejarni, takich jak zniszczenie ogniwa olejowego, sprzyjanie denaturacji białek, zmniejszenie lepkości oleju itp., tak, aby nadawał się do tłoczenia oleju i zwiększania uzysku oleju. Technologia prasowania na gorąco jest powszechnie stosowana do produkcji i przetwarzania na dużą skalę oleju jadalnego o pachnącym zapachu, ciemnej barwie i dużej wydajności oleju, ale łatwo jest spowodować utratę składników odżywczych w surowcach.

Udział

Następny:

Najnowsze wiadomości

You have selected 0 products


Naciśnij Enter, aby wyszukać lub ESC, aby zamknąć
pl_PLPolish
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba pl_PLPolish