శుద్ధి చేయడం యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం చమురును శుద్ధి చేయడం మరియు డీగమ్మింగ్ మరియు డీయాసిడిఫికేషన్ ద్వారా మలినాలను తొలగించడం, తద్వారా స్వచ్ఛమైన మరియు సాపేక్షంగా మలినం లేని అధిక-నాణ్యత గల తినదగిన నూనెను పొందడం.

క్రింద శుద్ధి దశలు ఉన్నాయి:

Crude oil—-Nuetralization—Decolorization—Deodorization—Degumming

 

క్రూడ్ ఆయిల్ రిఫైనరీ పరికరాల సంక్షిప్త పరిచయం
1. క్రూడ్ ఆయిల్ రిఫైనరీ పరికరాలు డీగమ్మింగ్, న్యూట్రలైజేషన్, బ్లీచింగ్, డియోడరైజేషన్ మరియు శీతాకాలం వంటి శ్రేణి ప్రాసెసింగ్ విధానాలను కలిగి ఉంటాయి.
2. సాధారణంగా వెజిటబుల్/ఎడిబుల్ ఆయిల్ ప్రాసెసింగ్‌లో రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి, ఒకటి ఫిజికల్ రిఫైనింగ్ మరియు మరొకటి కెమికల్ రిఫైనింగ్.
3. ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఎలాంటి రీనింగ్ పద్ధతులు ఉన్నా, అవన్నీ వివిధ ఆయిల్ ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు మరియు యంత్రాల సహాయంతో చేయబడతాయి మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, వేరుశెనగలు, నువ్వులు వంటి నూనె గింజల నుండి సేకరించిన దాదాపు అన్ని రకాల నూనెలను శుద్ధి చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మరియు సోయా బీన్ గింజలు, తాటి, పత్తి గింజలు, ect. చమురు శుద్ధి కర్మాగారం యొక్క ప్రధాన పరికరాలు వివిధ రకాలైన కుండలు మరియు ట్యాంకులు సంకలితాలతో వివిధ పనులను నిర్వహిస్తాయి. ఈ పనులలో అవక్షేపణ/వడపోత, తటస్థీకరణ (ఫ్రీ ఫ్యాటీ యాసిడ్‌ని తొలగించడం), డీగమ్మింగ్, డీకోలరైజేషన్ (బ్లీచింగ్), డియోడరైజేషన్, డీవాక్స్ మొదలైనవి ఉండవచ్చు. వేర్వేరు దశల కలయిక మరియు ప్రతి దశ యొక్క చికిత్స డిగ్రీ వివిధ గ్రేడ్ వంట నూనె మరియు సలాడ్ ఆయిల్‌కు దారి తీస్తుంది.

చమురు శుద్ధి పరికరాల ప్రధాన ప్రక్రియ
డీగమ్మింగ్:డిగమ్మింగ్ వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ యొక్క ఉద్దేశ్యం చిగుళ్ళను తొలగించడం. అన్ని నూనెలు హైడ్రేటబుల్ మరియు నాన్-హైడ్రేటబుల్ చిగుళ్ళను కలిగి ఉంటాయి.
a. వాటర్ డీగమ్మింగ్: హైడ్రేటబుల్ చిగుళ్లను నీటితో నూనెలతో శుద్ధి చేసి చిగుళ్లను వేరు చేయడం ద్వారా తొలగించబడతాయి. చిగుళ్లను ఎండబెట్టి లెసిథిన్ ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
b. యాసిడ్ డీగమ్మింగ్: నాన్-హైడ్రేటబుల్ చిగుళ్లను ఆమ్లాలతో నూనెలను చికిత్స చేయడం మరియు చిగుళ్లను వేరు చేయడం ద్వారా తొలగించబడతాయి.

తటస్థీకరించడం: వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ న్యూట్రలైజింగ్ యొక్క ఉద్దేశ్యం ఫ్రీ-ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (FFAs)ని తొలగించడం. సాంప్రదాయకంగా, FFAలను కాస్టిక్ సోడా (NaOH)తో చికిత్స చేస్తారు. ప్రతిచర్య నూనె నుండి వేరు చేయబడిన సబ్బులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. సబ్బుల యొక్క ట్రేస్ మొత్తాలు నూనెలో ఉన్నందున, నూనెను నీటితో కడుగుతారు లేదా సిలికాతో చికిత్స చేస్తారు.
కొన్ని ప్రాసెసర్‌లు కాస్టిక్ న్యూట్రలైజింగ్ చేయకూడదని ఇష్టపడతాయి. బదులుగా, వారు ఫిజికల్ రిఫైనింగ్‌ను ఇష్టపడతారు, దీనిలో FFAలు అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు వాక్యూమ్‌లో చమురు నుండి ఆవిరైపోతాయి. ఈ ప్రక్రియను FFA స్ట్రిప్పింగ్ కింద వివరించిన డీడోరైజేషన్ దశతో కలపవచ్చు.
భౌతిక శుద్ధి ప్రక్రియకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది ఎందుకంటే (ఎ) ఇది సబ్బులను ఉత్పత్తి చేయదు; (బి) ఇది మెరుగైన ఖర్చు రికవరీని అందించే కొవ్వు ఆమ్లాలను తిరిగి పొందుతుంది; (సి) కాస్టిక్ రిఫైనింగ్‌తో పోలిస్తే తక్కువ దిగుబడి నష్టం ఉంది-ముఖ్యంగా అధిక FFAలు ఉన్న నూనెలకు; మరియు (డి) ఇది రసాయన రహిత ప్రక్రియ.

బ్లీచింగ్:వెజిటబుల్ ఆయిల్స్‌లో ఉండే రంగు పిగ్మెంట్‌లను తొలగించడం బ్లీచింగ్ యొక్క ఉద్దేశ్యం. రంగు పిగ్మెంట్లను శోషించే బ్లీచింగ్ క్లేస్‌తో నూనెను శుద్ధి చేస్తారు. బంకమట్టి ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు శుభ్రమైన బ్లీచ్డ్ ఆయిల్ తదుపరి ప్రాసెసింగ్ కోసం నిల్వ చేయబడుతుంది. ప్రక్రియ ప్రవాహ రేఖాచిత్రం జోడించబడింది.

దుర్గంధం:వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ డియోడరైజింగ్ యొక్క ఉద్దేశ్యం దుర్వాసన పదార్థాలను తొలగించడం. అన్ని వాసన పదార్ధాలను ఆవిరి చేయడానికి చమురు అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు వాక్యూమ్ కింద ఆవిరి స్వేదనంకి లోబడి ఉంటుంది. ఫలితంగా వచ్చే డియోడరైజ్డ్ నూనె దాదాపు చప్పగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది