Маслаи пахта (cottonseed oil) - Мошини парафинирии маъруф
Маслаи пахта, ки аз тухми пахта ба даст оварда мешавад, яке аз намуди маслаҳои хӯрокворӣ мебошад, ки дар ҷаҳон хеле маъруф аст. Баръакси дигар маслаҳо, маслаи пахта дорои хосиятҳои махсусе мебошад, ки онро барои истифода дар хӯроквории рӯзмарра, гулдорӣ ва саноати ғайрихӯрданӣ муассир месозад.
Таърихи истеҳсоли маслаи пахта ба ҳазорсолаҳои гузаштаи таърих бармегардад. Ин маҳсулот аввалин бор дар Хитой ва Bollywood истеҳсол шуд, аммо бо шоридан ва рушди соҳаи кишоварзӣ, истеҳсол ва тайёр кардани маселҳои нафасӣ ва ғайри нафасӣ дар минтақаи Осиёи Миёна низ роиҷ гардид.
Маслаи пахта (cottonseed oil) - Мошини парафинирии маъруф
Вале, қисми муҳими истеҳсоли маслаи пахта, раванд ва технологияи махсуси парафинирӣ мебошад. Мошини парафинирии маъруф, ки бо он барои тафсили ва тозакардани маслаи пахта истифода мешавад, дар ин раванд нақши хосе дорад. Мошини мазкур бо методуи муосир, ки маҳсулотро бо як зиёда зебоӣ ва хосиятҳои беҳтарини хӯрокворӣ таъмин менамояд, кор мекунад.
Технологияи парафинирӣ, ки дар он давраҳо таҳия шудааст, омилҳои муҳими сифати маҳсулотро расм накунад. Парафинирии ҳалкунанда бар зидди микроорганизмҳо, бактерияҳо ва миқдори баланди намакҳо ба истифода дар тушабкерии хӯроки ҳаррӯза, ки онҳо сахар, калий ва натрийро ба он масъул мекунад, хеле муассир мебошад.
Парафинирии маслаи пахта дар кишварҳои ба мисли Тоҷикистон, Ӯзбекистон ва Қазоқистон муҳит ва талаботҳои махсуси худро дорад. Бо афзоиши талабот дар бозор, истеҳсолкунандагони маҳаллӣ ба технологияи муосир, ки парафинирии самаранок ва эффективиро таъмин мекунад, диққат медиҳанд.
Аз ин рӯ, имрӯзҳо, давлатҳо ва ширкатҳои самаранок ба рушди ин соҳа диққат медиҳанд ва низоми саноатии парафинирии маслаи пахта сифат ва мизони истеҳсолотро беҳбуди намуда, боҷи хуби иқтисодӣ барои кишварҳояшон таъмин менамоянд.
Бо ин ҳол, бештар аз масоили маълумот мебарорад, ки маслаи пахта на танҳо дар соҳаи хӯрокворӣ, балки дар саноати химиё, косметик ва маҳсулоти нигохдошти намудҳои гуногун низ фаъолият мекунад. Чунин хусусиятҳои маслаи пахта ва технологияи парафинирии махсус, бешубҳа, онро дар бозор фароҳам ва талабот барои ин маҳсулотро хеле баланд мекунад.
Ҳамзамон, ба мутахассисон ва истеҳсолкунандагон лозим аст, ки барои рушди бештар ва беҳтар кардани сифати маҳсулот диққати ҷиддӣ диҳанд. Маслаи пахта на танҳо хӯрок, балки манбаи муҳими иқтисод ва рушд барои кишварҳои Осиёи Миёна мебошад.